150 g de farine
50 de maïzena
100 g de fromage blanc 0%
10 g d’édulcorant pour les recettes sucrées ou du sel pour les recettes salées
1 cuillère à café rase de levure
1 œuf
Dans le bol du thermomix mettre tous les ingrédients puis régler 3 minutes en fonction épi.
Retirer la pâte puis former une boule puis filmer.
Ensuite laisser reposer au frais 30 minutes minimum avant d’étaler la pâte.
50 de maïzena
100 g de fromage blanc 0%
10 g d’édulcorant pour les recettes sucrées ou du sel pour les recettes salées
1 cuillère à café rase de levure
1 œuf
Dans le bol du thermomix mettre tous les ingrédients puis régler 3 minutes en fonction épi.
Retirer la pâte puis former une boule puis filmer.
Ensuite laisser reposer au frais 30 minutes minimum avant d’étaler la pâte.
Source : Le blog de Corinette
