moelleux avoine version banane et chocolat

120g de flocons d'avoine

2 œufs

150g de fromage blanc

100g de compote de pomme

50g de lait (1/2 écrémé ou lait végétal)

1 banane coupée en petits morceaux

1 cas de levure chimique 

un peu de sucrant si besoin 

pépites de chocolat quantité selon votre gourmandise

 Mélangez tous les ingrédients en ajoutant les morceaux de banane en dernier 

Ajoutez quelques pépites de chocolat dans la pâte 

Versez la pâte dans un petit moule rond recouvert de papier sulfurisé (diamètre 18cm sinon le gâteau sera tout plat) 

Ajoutez de nouveau quelques pépites de choco 

Enfournez pendant 35min dans un four préchauffé à 180° 🎂 et c'est prêt ! 

Laissez refroidir et conservez plusieurs jours au frais 🙌

Source : sport_andlife