samedi 24 février 2018

RILETTE DE SURIMI

25 g d'oignons
12 bâtonnets de surimi
+ 1 pour votre présentation
10 g d'échalotes
100 g de fromage frais nature
100 g de fromage blanc épais
5 brins de ciboulette
1 cuillerée de moutarde
1 cuillère de ketchup
2 cuillères de mayonnaise
2 pincées de sel
2 tours de moulin à poivre
j'ai ajouté 2 pincées de paprika fumé

Dans le bol du Thermomix

Surimi, oignon, échalote - 5 s / Vit 5 - Racler

Ajouter le fromage frais, ciboulette, moutarde, ketchup, mayonnaise, sel, poivre, paprika fumé - 10 s / Vit 5
En terrine, décorez de surimi en rondelles
Entreposer au réfrigérateur


Source : Cook Paradise

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