lundi 26 novembre 2018

Gâteau au yaourt oui mais au chocolat

Pour le gâteau :
1 yaourt à la vanille
1/2 pot de yaourt de beurre fondu (environ 100g)
150g de chocolat noir
3 oeufs
2 pots de yaourt de sucre
3 pots de farine
1/2 sachet de levure


Faites fondre le beurre et le chocolat
Préchauffez le four à 180°c
Versez le yaourt dans un saladier , ajoutez le sucre , les œufs et mélangez
Incorporez la farine , la levure le beurre fondu et le chocolat et fouettez afin d'obtenir un belle pâte homogène.
Versez la pâte dans un moule à manqué ou comme ici un moule carré genre moule à brownies et enfournez pour 30 à 35mn (piquez le gâteau avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson).
Quand le gâteau au chocolat est cuit laissez refroidir avant de démouler.

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