vendredi 18 janvier 2019

ARDECHOIS ALLEGE

2 oeufs
150g de crème de marrons
50g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de rhum
60g de compote de pommes sans sucres ajoutés
10g de sucre

Dans un cul de poule, battre les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que cela blanchisse.
Ajouter le rhum
Ajouter la farine et la levure tamisées puis la compote et bien mélanger.
Terminer par la crème de marrons et mélanger de nouveau.
Verser la pâte dans un moule en silicone pas trop grand ou des moules individuels
Enfourner pour 20 min à 170° ( cela dépendra de votre four).
Bien laisser refroidir avec de démouler.
Déguster froid.


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