Wok de chou chinois, carottes et bacon

-1/2 chou chinois
-3 carottes
– 1 barquette de 75 g de lardon de bacon
-2 c à s de sauce soja sucré
-1/2 cube de volaille

Laver et couper en lamelles le chou chinois.
Laver, peler et couper les carottes en petits dés.
Dans une poêle, faire revenir les lardons de bacon.
Ajouter le chou et les carottes.
Émietter le cube, ajouter 1/2 verre d’eau et couvrir.
Laisser cuire 15 min.
Découvrir, ajouter le soja et laisser cuire à nouveau 10 min à découvert.

Source : Rachel Cuisine