– 600 700 g de chou-fleur surgelé
–2 1 pomme de terre
– 1 oignon
– 250 g de lait
– 250 g d’eau
– un cube de bouillon de volaille dégraissé
1) Éplucher l’oignon et les pommes de terre. Ajouter le chou fleur surgelé.
2) Mettre l’oignon coupé en 2 dans le bol et mixer 5s / vit.5.
3) Ajouter les pommes de terre coupées en dés et le chou-fleur.
4) Verser le lait et l’eau. Mettre le cube de bouillon
5) Programmer 20min / 100°C / Vit.1. J'ai augmenté de 5 minutes comme c'était du chou fleur surgelé.
6) A la sonnerie, mixer 1min / vit.10. Un vrai velouté super bon !
–
– 1 oignon
– 250 g de lait
– 250 g d’eau
– un cube de bouillon de volaille dégraissé
1) Éplucher l’oignon et les pommes de terre. Ajouter le chou fleur surgelé.
2) Mettre l’oignon coupé en 2 dans le bol et mixer 5s / vit.5.
3) Ajouter les pommes de terre coupées en dés et le chou-fleur.
4) Verser le lait et l’eau. Mettre le cube de bouillon
5) Programmer 20min / 100°C / Vit.1. J'ai augmenté de 5 minutes comme c'était du chou fleur surgelé.
6) A la sonnerie, mixer 1min / vit.10. Un vrai velouté super bon !
Source : La popotte à Lolo
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire