– 3 pommes de terre
–3 champignons de paris Allumettes de jambon
-1 échalote
-1 fromage frais ail et fine herbes (type boursin portion de 17 g) 2 kiris
Faire cuire les pomme de terre avec la peau. (pour moi, cuisson ultra rapide dans un sac de congélation fermé avec zip pendant 3 min au micro onde.)
Lorsqu’elles sont cuite, enlever la peau du dessus et vider environ 1/4 des pommes
de terre et mettre la chair dans un saladier.
Dans le saladier, mélanger la chair de pomme de terre, le fromage, le jambon.
Saler/Poivrer.
Mettre cette farce dans les pommes de terre.
Mettre au four 10 min à 180 °
Source : Rachel cuisine
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Faire cuire les pomme de terre avec la peau. (pour moi, cuisson ultra rapide dans un sac de congélation fermé avec zip pendant 3 min au micro onde.)
Lorsqu’elles sont cuite, enlever la peau du dessus et vider environ 1/4 des pommes
de terre et mettre la chair dans un saladier.
Dans le saladier, mélanger la chair de pomme de terre, le fromage, le jambon.
Saler/Poivrer.
Mettre cette farce dans les pommes de terre.
Mettre au four 10 min à 180 °
Source : Rachel cuisine
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