jeudi 18 juin 2015

TARTE CRUMBLE POIRE NUTELLA ET SON CRUMBLE

Pour la pâte: 1 oeuf, 50g de sucre, 175g de farine, 35g de beurre

POur le reste: 500g de poires (toutes prêtes), 3belles cs de nutella.

Pour le crumble: 70g de farine, 70g de poudre d'amande, 40g de sucre, 50g de beurre, 1 poignée de pepites
.

-Faire la pâte: battez l'oeuf avec le sucre. Puis ajoutez la farine, mélangez et sablez du bout des doigts et amalgamez la pâte avec le beurre. Reposez au frais.
-Coupez les morceaux de poires en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle quelques minutes avec 1cc de sucre et une noix de beurre.
-Préparez le crumble: mélangez ensemble tous les ingrédients.
-Etalez la pâte et foncez le moule. Déposez les poires fondantes et ambrées. Ajoutez le nutella Puis le crumble. Enfournez pour 30mn à 180º.




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