2 pommes
200 g de rhubarbe
150 g de farine
1 sachet de levure
70 g de sucre blanc
70 g de sucre roux
40 g de poudre d'amandes
125 g de beurre
3 œufs
Couper les tiges de la rhubarbe en dés.Eplucher et couper en dés les pommes.
Mélanger la farine et la levure et la poudre d'amandes.
Ajouter les sucres.
Ajouter le beurre fondu.
Ajouter les oeufs un à un.
Bien mélanger.
Terminer par les fruits en les incorporant délicatement.
Verser le tout dans un moule en silicone et faire cuire th 180° durant 35 minutes.
Déguster à température ambiante.
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