Pour 3 grosses verrines
- Préparation : 5 minutes
- 15 spéculoos
- 2 bananes
- 2 pots de yaourt grec
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 grammes de sucre glace
- chocolat noir en poudre
- Mélanger dans un bol le yaourt grec avec le sucre vanillé, le sucre glace et les graines de vanille.
- Couper les spéculoos en petits morceaux et les placer au fond des verrines.
- Recouvrir les spéculoos de yaourt grec.
- Découper les bananes en tranches et les disposer sur le yaourt.
- Remettre une couche de yaourt grec.
- Terminer par saupoudrer le dessus de chocolat noir en poudre.
- Décorer avec un morceau de banane et un spéculoos.
- Placer au frais pour 1 heure et déguster le Banoffee pie bien frais.
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