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samedi 12 juillet 2014

BLONDIE AU NUTELLA

125 g de beurre salé
150 g de sucre en poudre
2 œufs
175 de farine
1 c à café de levure chimique
70 g de chocolat blanc
2 c à soupe de Nutella
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Four th 180 °
Préchauffez le four
Faites fondre le beurre, ajoutez le sucre et mélangez bien
Ajoutez les œufs un par un, la farine et la levure et mélangez à nouveau
Coupez le chocolat en morceaux et ajoutez le à la pâte en mélangeant
Beurrez le moule, versez la pâte et enfin ajoutez le nutella en traçant des sillons sur la pâte à l'aide d'une fourchette
Enfournez pendant 30 minutes environ, laissez refroidir sur une grille avant de découper...
Source : La Cigogne Toquée

lundi 19 mai 2014

GATEAU ROULE NUTELLA

Ingrédients pour 6/8 personnes:
-100 gr de farine
-190 gr de sucre
-6 oeufs
-1 pincée de sel
-1 gousse de vanille
-200 gr de Nutella
-1 petite poignée de noisettes

Faites torréfier les noisettes: étalez les sur une plaque et faites les cuire 10 min à 180°.
Préchauffez le four à 170°.
Frottez les pour en oter la peau, et concasser les.
Montez 3 blancs d'oeufs en neige ferme avec 2 cas de sucre.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et les jaunes restants, avec le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Rajoutez la farine, et mélangez.
Incorporez délicatement les blancs en neige.
Versez sur ne plaque recouverte de papier cuisson, et cuire 20 min.
Enroulez sur un torchon humide et laissez refroidir.
Déroulez et étalez le nutella (légèrement chauffer si besoin), et parsemez de noisettes.
Roulez sur lui-même, décorez à votre guise et réservez au frigo 1h.

Source : Chez Ali

lundi 7 avril 2014

TIRAMISU AU NUTELLA

Pour 6 verrines de tailles moyennes

  • 200 gr mascarpone
  • 100 gr de nutella
  • 60 gr de sucre en poudre
  • 250 ml de crème liquide à 12 % de mg
  • une tasse de café
  • biscuits à la cuillère
  
Prélever 20 gr du sucre en poudre et le verser dans la tasse de café chaud, mélanger.
Mélanger les 40 gr de sucre en poudre au mascarpone. Fouetter l’ensemble.
Rajouter  150 ml de crème liquide à la préparation, bien mélanger.
Faire chauffer le nutella avec les 100 ml de crème liquide restants.

Dressage des verrines :
Tremper un biscuit à la cuillère dans le café, le couper en 2 et le mettre dans le fond d’une verrine.
Mettre une couche de préparation au mascarpone, une couche de crème au nutella. Répéter l’opération une deuxième fois.
Et mettre votre verrine au réfrigérateur au minimum pendant 1h.
Agir ainsi pour toutes vos verrines.
Décorer le dessus de vos verrines à votre convenance.



dimanche 2 mars 2014

CREME AU NUTELLA

1/2 l de lait
3 à 4 c.s de nutella
25 g de maïzena
Préparation sans thermomix:
Délayer la maïzena avec un peu de lait froid, ajouter le nutella et le reste du lait.
Porter à ébulition.
Remplir les ramequins, laisser refroidir et réfrigérer.


Préparation avec thermomix:
Tout mettre dans le bol, mixer 5 secondes vitesse 6
Mettre 8 minutes vitesse 3 à 90.


Source : http://www.la-table-de-vio.com/

jeudi 3 octobre 2013

CAKE A LA NOIX DE COCO ET AU NUTELLA

125 gr de farine
1 sachet de levure
125 gr de beurre mou
140 gr de sucre en poudre
3 œufs
110 gr de noix de coco râpée

Préchauffer le four à 170°.

Mélanger le beurre et le sucre, pour obtenir un mélange mousseux. Ajouter les œufs un par un en fouettant. Ajouter la farine tamisée avec la levure et finir par la noix de coco.

Beurrer et fariner un moule à cake.
Verser la pâte dans le moule.

Faire cuire 40 minutes.
Une fois cuit, démouler le cake sur une grille, pour qu’il refroidisse.

Mytaste

mytaste.fr