1/2 chorizo fort
Environ 30 gr de fromage frais
1 c. à s. de coulis de tomate
Éplucher le chorizo et le couper en morceaux.
Mettre les morceaux avec le fromage frais, le coulis de tomate dans un mixeur et mixer l'ensemble.
Si c'est trop compact rajouté un peu de coulis de tomate.
Ajouté si vous le voulez une petite pincée de piment de Cayenne (mais attention !!!! ça pique !!!!)
Mixer une dernière fois pour bien mélanger et obtenir une belle préparation homogène.
Mettre l'ensemble dans un petit bocal et réserver au frais.
Servir sur des petits toasts grillés.
Environ 30 gr de fromage frais
1 c. à s. de coulis de tomate
Éplucher le chorizo et le couper en morceaux.
Mettre les morceaux avec le fromage frais, le coulis de tomate dans un mixeur et mixer l'ensemble.
Si c'est trop compact rajouté un peu de coulis de tomate.
Ajouté si vous le voulez une petite pincée de piment de Cayenne (mais attention !!!! ça pique !!!!)
Mixer une dernière fois pour bien mélanger et obtenir une belle préparation homogène.
Mettre l'ensemble dans un petit bocal et réserver au frais.
Servir sur des petits toasts grillés.
j'adore l'idée ! pour l'apéro ce doit être top
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