mercredi 24 février 2021

FLAN PATISSIER SANS PATE ALLEGEE

1/2 litre de lait (végétal ou non)
2 œufs 
50g de maïzena
20g de Stevia
arôme vanille

Recette :
✅ Porter à ébullition le lait avec de l’arôme vanille
✅ Battre les œufs avec la Stevia et la maïzena.
✅ Une fois bouilli, sortir le lait du feu et y incorporer les œufs
✅ Remettre a bouillir sur feu doux en continuant de remuer pendant 2-3 minutes
✅ Enfourner à 180 pendant 45 minutes
✅ Une fois cuit laisser refroidir dans le moule et mettre au frais pendant une nuit 🌙

Source : lydia.befit

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