mercredi 13 septembre 2017

PIZETTE AUX OIGNONS ET LARDONS


  • 1 pâte à pizza
  • 30 g de crème fraîche épaisse
  • 30 g de fromage blancs
  • 150 g de lardons
  • 1 oignon rouge
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • thym, sel et poivre

  • Faites revenir les lamelles d'oignon dans une poêle puis ajoutez les lardons
    Préchauffez le four th.7 (210°C). 
    Déroulez la pâte à pizza, et découpez des disques de 8 cm environ à l'emporte pièce et piquez les à l'aide d'une fourchette
    Dans un saladier, mélangez la crème fraîche et le fromage blanc avec le thym. Etalez ce mélange sur chaque disque de pâte.
    Ajoutez les lardons et les lamelles d'oignon.
    Glissez au four pendant  min th.7 (210°C).

    Dégustez !

    Source : Le petit Larousse, apéritifs dinatoires

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