dimanche 24 février 2013

PORRIDGE AUX FRUITS


Ingrédients (2 personnes)
60 g de flocons d’avoine25 cl de lait2 cuillère à soupe de raisins moelleux 
1 filet de miel liquide

Faire bouillir le  lait et les flocons d’avoine dans une casserole. Cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant constamment.Le mélange va épaissir, les flocons vont absorber le liquide et le tout est cuit quand vous obtenez une sorte de bouillie épaisse. Ajoutez 2 cuillères à soupe de raisins secs et remuez  1 minute. Garnissez de fruits frais en dés (raisins, pommes et bananes pour moi), arrosez d'un filet de miel tout autour.


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