- 400 g de fromage blanc (4 pots individuels)
- 4 gavottes
- 4 carrés de chocolat
- 2 poires bio
- 2 cs miel
- 1 cc de matière grasse végétale (margarine, planta fin …)
- Epluchez vos poires et coupez-les en fines lamelles
- Faites fondre votre matière grasse 15 s au micro onde et à l’aide d’un pinceau badigeonnez vos lamelles de poires de matière grasse fondue, puis de miel
- Dans une poêle bien chaude faites revenir vos lamelles de poires quelques minutes pour obtenir une jolie couleur caramélisée
- Versez votre fromage blanc dans vos ramequins individuels, répartissez les poires puis émiettez sur chaque ramequin une gavotte
- Terminez saupoudrant de chocolat râpé
Source : Bikini et gourmandises
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