TARTE TOMATES MERGUEZ

- 1 pate brisée
- 4 ou 5 tomates
- 5 merguez
- moutarde
- gruyère râpé
- origan

Dérouler la pâte et l'enduire généreusement de moutarde. Couper les tomates en rondelles et les mettre sur la moutarde. 

Couper les merguez en tronçons et les répartir sur les tomates.

Recouvrir de gruyère râpé et saupoudrer d'origan.

Mettre au four 50 minutes environs à 200°C (thermostat 6-7).

Source : Marmiton