samedi 1 février 2014

DESSERT EXPRESS : BANANES FLAMBEES

4 bananes
1 noix de beurre
environ 2 cuillères à soupe de cassonade
1 bouchon de rhum
raisins secs
pépites de chocolat

Dans un poële, faire fondre le beurre, y ajouter les bananes coupées dans la longueur, faites les chauffer 5 minutes puis saupoudrez de cassonade de raisins secs, laissez mijoter encore 5 minutes.
Puis versez le rhum sur l'ensemble et flambez.
Versez dans des ramequins et pour un dessert encore plus gourmand ajoutez les pépites de chocolat.
Bon apétit.



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