lundi 3 février 2014

QUICHE AUX KNACKIS

  • 200 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 1 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
  • 6 Knacki Original HERTA
  • 3 œufs
  • 75 g de gruyère râpé
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

  1. Préchauffez le four Th. 7/8 (220°C). Déroulez la pâte dans le moule en conservant la feuille de cuisson, piquez-la légèrement.
  2. Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, le gruyère, sel, poivre et les saucisses coupées en rondelles. Versez la préparation sur la pâte.
  3. Enfournez la quiche et laissez-la cuire à four chaud Th. 7 (220°C) pendant 30 minutes environ.
  4. La quiche se déguste chaude ou froide


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