lundi 16 décembre 2013

MADELEINES AU NUTELLA

  • 110 grammes de beurre
  • 3 oeufs entiers
  • ½ sachet de levure chimique
  • 120 grammes de sucre en poudre
  • 150 grammes de farine
  • Nutella ®  

1 – Fouettez énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure. Mélangez bien l'ensemble.

2 – Remplissez les moules à madeleines à la moitié environ. Déposez une noisette de Nutella ® et recouvrez de pâte.

3 – Enfournez pendant 4 minutes à 240 ° environ 10 minutes (attention le four doit être préchauffé à 200°C).


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