mardi 5 avril 2016

CAKE RUSTIQUE COMTE LARDONS NOIX

150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 œufs
12 cl de lait tiède
4 CS d'huile de tournesol
sel
100g de lardons allumettes fumés
une poignée de comté coupé en dés
une poignée de noix

- Mélanger la farine et la levure et faire un puits.
- Ajouter les œufs un par un au fouet.
- Ajouter le lait, le sel et l'huile.
- Ajouter lles noix, lardons et comté
- Cuire environ 35 min à 180°C , piquer pour vérifier la cuisson

A manger tiède ou froid

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