samedi 1 juin 2013

COOKIES STICKS

- 150g de farine
- 125g de sucre
- 80g de beurre ramolli
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 120g de pépites de chocolat

1) Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec le sucre et la cannelle.
2) Ajouter l'oeuf et mélanger à nouveau.
3) Incorporer la farine, le lait et les pépites de chocolat.
4) Remplir des empreintes en silicone de forme rectangulaire et enfourner pour 15/20min à 180°C.
5) Une fois les cookies sticks cuits, les laisser tiédir quelques minutes puis les démouler délicatement.



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