mardi 31 mai 2016

PAIN DE THON A L'ANETH ET AU CITRON

400 g de thon en boîte
5 cs de farine
1 sachet de levure chimique
1 verre de lait
3 oeufs
3 cs d'huile d'olive
1 filet de jus de citron
aneth séché
sel, poivre


Préchauffer le four à 180 °C.
Mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs, l'aneth, l'huile,le lait, le jus de citron et le thon et bien mélanger le tout. Saler, poivrer et mélanger à nouveau.
Verser dans le moule posée sur la plaque perforée et enfourner pour 30 minutes.
Démouler sur un plat.
Vous pouvez le déguster chaud, tiède ou froid! à votre guise!
Bon appétit!


Source : Petit Bonhium

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