125 g de compote de pommes sans sucre ajouté
110 g de farine (demi-complète ici)
1/2 sachet de levure chimique
40 à 50 g de sucre ou édulcorant de votre choix
70 ml de lait d’amande sans sucre (ou lait de votre choix)
1 CS d’huile de coco fondue (ou huile de tournesol ou olive douce...)
50 g de pépites de chocolat
.
On mélange tous les ingrédients en terminant par les pépites. On répartit la pâte dans les moules et on enfourne pendant 20 à 25 minutes à 180 degrés (vérifiez la cuisson car elle dépend de votre four). Ces petits cakes se conservent 2-3 jours bien emballés.
Source : Instagram Anne Laure Food
110 g de farine (demi-complète ici)
1/2 sachet de levure chimique
40 à 50 g de sucre ou édulcorant de votre choix
70 ml de lait d’amande sans sucre (ou lait de votre choix)
1 CS d’huile de coco fondue (ou huile de tournesol ou olive douce...)
50 g de pépites de chocolat
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On mélange tous les ingrédients en terminant par les pépites. On répartit la pâte dans les moules et on enfourne pendant 20 à 25 minutes à 180 degrés (vérifiez la cuisson car elle dépend de votre four). Ces petits cakes se conservent 2-3 jours bien emballés.
Source : Instagram Anne Laure Food
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