mardi 31 mars 2020

TARTINADE DE RADIS NOIR

1 radis noir de 200 à 300 gr
40 g d’échalote
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
150 g de fromage frais style saint morêt
Sel, poivre

Mettre le radis noir coupé en morceaux avec les échalotes dans le bol et mixer 6 sec/vit 5. Ajouter la ciboulette, le fromage frais, le sel et le poivre.
Mélanger 30 sec/ sens inverse / vitesse 3.
Transvaser dans un pot ou bol et réserver au réfrigérateur.

Remarques :
Une idée originale pour faire manger du radis noir , pas toujours apprécié par son côté piquant ici adoucit par le fromage





Source : Lolomixs

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