lundi 18 mars 2013

CREME AU CARAMEL AU THERMOMIX

- 500 ml de lait
- 75 g de caramel maison
- 25 g de farine ou Maïzena
- 1 oeuf
 Mettre le lait, le caramel, la farine et les oeufs. Mixer rapidement. Vous pouvez ajouter un peu de sucre si vous trouvez que le mélange n'est pas assez sucré. Puis programmer 12 minutes à 90° vitesse 4. Rajouter une minute si l'ensemble ne vous semble pas assez épais.
Verser dans les ramequins et laisser refroidir pendant 2 heures.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Mytaste

mytaste.fr