400 g de haricots verts (surgelé).1 cube de bouillon
400 g d'eau
200g de lait
sel et poivre.
50 g de philadelphia nature ( ou du St moret )
Préparation:
Dans un autocuiseur , mettre les haricots verts, les pommes de terre et le bouillon cube .
Poivrer .
Couvrir les légumes d'eau avec l'eau et le lait
Fermer l'autocuiseur et faire cuire 10 minutes .
Mixer les légumes en ajoutant l'eau de cuisson selon la consistance voulu.
Ajouter le philadephia .
Mixer de nouveau .
Servir !!!!
note ;vérifier l'assaisonnement à la fin et ajouter du sel au besoin
Source : Chez Vanda
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