mardi 26 novembre 2013

VELOUTE D'EPINARDS

1 échalote moyenne
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
450 g de pavé d'épinards congelés
500 g d'eau 
1 cube de bouillon 
Poivre
100 g de chèvre



Mettre dans le bol l'echalotte. Mixer.
Ajouter l'huile d'olive, 2min, 100, vit 2.
Mettre les pavés congelés d'épinard, 15 min, vit. 1, varoma
Rajouter l'eau,  le poivre et le bouillon de légumes : 15 min., vit.1
Attention pas de sel car le chèvre est déjà salé.
Rajoutez le Chevre dans le bol, et mixez 1 min., vit. 10. 

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