4 pommes, à cuire
400 g d'eau
4 c. à café de sucre à la canelle
100 g de raisins secs.
Laver les pommes, les peler, ôter le cœur en prenant soin de ne pas percer le fond sinon, le jus de la pommes cuites s’écoulerait. Placer chaque pomme sur un morceau de papier cuisson. Remplir les trous des pommes avec les raisins. Saupoudrer chaque pomme d'une cuillère de sucre saveur cannelle sur chaque pomme. Fermer les papillotes et les placer dans le varoma. Mettre l'eau dans le bol, mettre en place le varoma et cuire à la vapeur, 30 mn / Varoma / vitesse 1 (à moduler selon la variété de pomme).
400 g d'eau
4 c. à café de sucre à la canelle
100 g de raisins secs.
Laver les pommes, les peler, ôter le cœur en prenant soin de ne pas percer le fond sinon, le jus de la pommes cuites s’écoulerait. Placer chaque pomme sur un morceau de papier cuisson. Remplir les trous des pommes avec les raisins. Saupoudrer chaque pomme d'une cuillère de sucre saveur cannelle sur chaque pomme. Fermer les papillotes et les placer dans le varoma. Mettre l'eau dans le bol, mettre en place le varoma et cuire à la vapeur, 30 mn / Varoma / vitesse 1 (à moduler selon la variété de pomme).
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