Comme je vous lavais indiqué dans un précédent poste, j'air été sélectionnée par TRND pour tester les fromages fouettés paysan breton.
Premier test bien évidemment sur une bonne tartine de pain frais mes enfants adorent !! L'autre soir avec des amis pour un apéritif j'ai réalisé des galettes que j'ai fourré au fromage frais Madame Loïc Échalote et ciboulette.
Galettes
1 pot de fromage frais Madame Loïc Échalote et ciboulette
Étaler le fromage sur l'intégralité de la galette, la rouler, la filmer et la mettre au frais une petite demain heure.
Couper la galette en tronçons.
Vous pouvez les manger chaudes ou froides, c'est selon vos envies
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