- 500 g de lait (à température ambiante)
- 10 g de maizena
- 2 jaunes d'oeufs
- 50 g de sucre
- 200 g de chocolat noir
- Commencer par casser en morceaux le chocolat, le mettre de côté.
Dans le bol du thermomix, mettre le lait, le sucre, la maizena, les oeufs : mélanger vitesse 4 – 6 secondes
Programmer 10 mn à 90° vitesse 3, quand le robot atteint 50° ajouter par le trou les morceaux de chocolat.
Verser dans des petits ramequins ou un saladier.
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