QUICHE SANS PATE JAMBON ET FROMAGE

Ingrédients : (pour 4 personnes)

Recette de base

3 œufs

 ½ litre de lait

100 gr de farine

Sel et poivre

Ingrédients supplémentaires:

100 gr de dés de jambon

100 gr de gruyère râpé

 Préparation :

1) Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et la farine .Saler et poivrer.

2) Ajouter le fromage et les dés de jambon.

3) Verser dans un moule et enfourner 30 minutes à 200°C

Source : la cuillère aux Mille délices !!