Quelques pommes de terre, une demie butternut, 1 gousse d'ail, romarin, sel, poivre, 25cl de crème liquide.
Faire chauffer la crème et laisser infuser l'ail et le romarin dedans.
Couper les pommes de terre et la butternut en fines lamelles.
Alterner les couches dans un plat à gratin.
Recouvrir avec la crème que vous aurez filtré préalablement.
Enfourner à 180° et laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient fondants.
Source : Mlle Banane
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire