vendredi 10 janvier 2014

MUFFINS AU CHOCOLAT

120 g de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
20 g de cacao amer
80 g de sucre
2 oeufs
4 cl de lait
100g de chocolat noir
80 g de beurre

Tamisez ensemble la farine, la levure et le cacao. Mélanger avec le sucre et incorporez les oeufs et le lait.
Faire fondre le chocolat avec le beurre incorporez les à la pâte.
Garnissez des caissettes et faites cuire 15 min dans le four préchauffé à 180°. Laissez les ensuite refroidir entièrement.

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