- 1 pâte sablée
- 6 pommes golden
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de Calvados
- 80 grs de sucre en poudre
- cannelle
- Pelez les pommes, épépinez-les et découpez-les en fines tranches.
- Avec un emporte pièce découpez la taille nécessaire de pâte sablée. Y disposer les tranches de pommes.
- Préchauffez votre four sur th6-180°.
- Battez la crème avec la moitié du sucre en poudre, les oeufs, le Calvados et versez sur les pommes. Saupoudrez du restant de sucre mélangé à un peu de cannelle.
- Mettez à four chaud pendant 30 mn, jusqu'à ce que le dessus de la tarte soit doré. Servir tière.
Vous pouvez réalisez ces tartelettes façon tarte en ajoutant 10 minutes de cuisson
- 6 pommes golden
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de Calvados
- 80 grs de sucre en poudre
- cannelle
- Pelez les pommes, épépinez-les et découpez-les en fines tranches.
- Avec un emporte pièce découpez la taille nécessaire de pâte sablée. Y disposer les tranches de pommes.
- Préchauffez votre four sur th6-180°.
- Battez la crème avec la moitié du sucre en poudre, les oeufs, le Calvados et versez sur les pommes. Saupoudrez du restant de sucre mélangé à un peu de cannelle.
- Mettez à four chaud pendant 30 mn, jusqu'à ce que le dessus de la tarte soit doré. Servir tière.
Vous pouvez réalisez ces tartelettes façon tarte en ajoutant 10 minutes de cuisson
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