- 4 tranches de pain d'épices
- 4 pommes
-15 g de beurre
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- un peu de cannelle
Préchauffez le four à 180 °. Coupez le pain d'épices en dés. Eparpillez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et le faire sécher 10 minutes.
Epluchez et coupez les pommes en cubes et les faire dorer à la poêle avec 15 g de de beurre pendant 5 minutes. Ajouter 2 cuillères à soupe de sucre et la cannelle.
Dans un plat à four,déposez puis les pommes cuites. Mixer le pain d'épices et en recouvrir les pommes.
Faire cuire à four moyen (180°C) pendant 20 mn.
Dégustez tiède.
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